"Kobayashi"Hououbiden Betsuchoshikou Daiginjo Genshu｜"小林"鳳凰美田 別誂至高 大吟釀原酒｜"小林"鳳凰美田 別誂至高 大吟醸原酒
Packing : 720ml｜Bt
※ Packing Size : 6Bt｜Ct
Specification
Brewery｜Winery : Kobayashi Shuzo
Brand : Hououbiden
Prefecture : Tochigi
Type : Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Yamada Nishiki (Hyogo Pref.)
Rice Polishing Ratio : 35%
Sake Meter Value(SMV) : +2
Acidity Level : 1.3
Alcohol by Volume % : 17~18%
Serving : Chilled, Room Temperature, Warm
スペシフィケーション
兵庫県特A級地区の山田錦を35%まで磨き上げ、 そのモロミを袋吊り雫酒により圧力を加えず滴り落ちてくる雫を「斗瓶」に採った最高級酒。
酒蔵｜ワイナリー : 小林酒造
銘柄 : 鳳凰美田
県｜地域 : 栃木
種類 : 大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 兵庫県産 山田錦
精米歩合 : 35%
日本酒度 : +2
酸度 : 1.3
アルコール度 : 17~18%
飲み方｜温度 : 冷やして, 常温, ぬる燗
