"Miyasaka"Miyasaka Miyama Nishiki Junmai Ginjo｜"宮坂"Miyasaka 美山錦 純米吟釀｜"宮坂"みやさか 美山錦 純米吟醸｜720ml
Packing : 720ml｜Bt
※ Packing Size : 6Bt｜Ct
Specification
Cornerstone of the Miyasaka series. Showcases number seven’s gentle all-round flavor and clean acidity using Miyama Nishiki sake rice.
Brewery｜Winery : Miyasaka Brewing
Brand : Miyasaka
Prefecture : Nagano
Type : Junmai Ginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Miyama Nishiki (Nagano Pref.)
Rice Polishing Ratio : 55%
Sake Meter Value(SMV) : -1.6
Acidity Level : 1.8
Alcohol by Volume % : 15%
Serving : Chilled
Prizes :
> 2018 French Sake Contest, Kura Master 2018 : Gold Prize
スペシフィケーション
協会7号酵母特有の穏やかな風味と爽やかな酸が特徴。シリーズの旗艦商品です。
酒蔵｜ワイナリー : 宮坂醸造
銘柄 : みやさか
県｜地域 : 長野
種類 : 純米吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 長野県産 美山錦
精米歩合 : 55%
日本酒度 : -1.6
酸度 : 1.8
アルコール度 : 15%
飲み方｜温度 : 冷やして
受賞歴 :
> 2018年 フランスの日本酒コンクール、Kura Master 2018 にて金賞受賞
