"Kyohime"Takumi Junmai Daiginjo｜"京姫"匠 純米大吟釀｜"京姫"匠 純米大吟醸｜720ml x 6Bt x Ct
Packing : 720ml x 6Bt x Ct
※ Average Price : $210 / Bt
Specification
Brewery｜Winery : Kyohime Syuzo
Brand : Takumi
Prefecture : Kyoto
Type : Junmai Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Yamada Nishiki
Rice Polishing Ratio : 45%
Sake Meter Value(SMV) : +1.0
Acidity Level : 1.5
Alcohol by Volume % : 15~16%
Serving : Chilled, Room Temperature
★ Prizes :
※ 2019 Glass of Wine, Delicious Sake Award 2019 : Gold Prize
※ 2018 Glass of Wine, Delicious Sake Award 2018 : Gold Prize
スペシフィケーション
酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」が、長きにわたり積み重ねてきた「匠」の技を結集して醸した純米大吟醸酒です。
原材料にこだわり、酒造好適米の山田錦を100%使用して醸しました。
飲み飽きしない上品な吟醸香と、キレがある飲み易さが特徴です。
山田錦を45％まで贅沢に磨きあげました。
原材料にこだわり、酒造好適米の山田錦を100%使用して醸しました。
飲み飽きしない上品な吟醸香と、キレがある飲み易さが特徴です。
山田錦を45％まで贅沢に磨きあげました。
酒蔵｜ワイナリー : 京姫酒造
銘柄 : 匠
県｜地域 : 京都
種類 : 純米大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 山田錦
精米歩合 : 45%
日本酒度 : +1.0
酸度 : 1.5
アルコール度 : 15~16%
飲み方｜温度 : 冷やして, 常温
★ 受賞歴 :
※ 2019年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019 金賞受賞
※ 2018年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018 金賞受賞
