"Kokuryu"Tokugin Daiginjo｜"黑龍"特吟 大吟釀｜"黑龍"特吟 大吟醸
Packing : 1800ml｜Bt
※ Packing Size : 6Bt｜Ct
Specification
Tokugin is made from domestically grown rice in a gradual low-temperature fermentation process. Kokuryu’s proprietary yeast gives it a graceful aroma and clean taste.
Brewery｜Winery : Kokuryu Sake Brewing
Brand : Tokugin
Prefecture : Fukui
Type : Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Domestically Shuzo Kotekimai
Rice Polishing Ratio : 50%
Sake Meter Value(SMV) : +5
Acidity Level : Non-Disclosure
Alcohol by Volume % : 15%
Serving : Chilled
スペシフィケーション
50％に高精米された酒造好適米を低温でゆっくりと丁寧に仕込みました。透き通るようにきらめくクリスタルのような大吟醸酒です。
酒蔵｜ワイナリー : 黑龍酒造
銘柄 : 特吟
県｜地域 : 福井
種類 : 大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 国産酒造好適米
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +5
酸度 : 非公開
アルコール度 : 15%
飲み方｜温度 : 冷やして
