"Kobayashi"Hououbiden Junmai Daiginjo Gold Phoenix｜"小林"鳳凰美田 純米大吟釀 Gold Phoenix｜"小林"鳳凰美田 純米大吟醸 ゴールドフェニックス
Packing : 720ml｜Bt
※ Packing Size : 6Bt｜Ct
Specification
Brewery｜Winery : Kobayashi Shuzo
Brand : Hououbiden
Prefecture : Tochigi
Type : Junmai Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Aiyama (Hyogo Pref.)
Rice Polishing Ratio : 45%
Sake Meter Value(SMV) : ±0
Acidity Level : 1.5
Alcohol by Volume % : 16~17%
Serving : Chilled, Room Temperature
スペシフィケーション
希少酒造好適米「愛山」100％使用。鳳凰美田らしい豊かな香りと甘く優しい味わいが、愛山独特のインパクトある広がりをもって楽しめます。後味は余韻を残しながら綺麗に引いていきます。酒質としてクオリティーの高さ、スペシャル感のある高級仕立ての逸品です。
酒蔵｜ワイナリー : 小林酒造
銘柄 : 鳳凰美田
県｜地域 : 栃木
種類 : 純米大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 兵庫県産 愛山
精米歩合 : 45%
日本酒度 : ±0
酸度 : 1.5
アルコール度 : 16~17%
飲み方｜温度 : 冷やして, 常温
