"Dassai"Migaki Sonosakihe Junmai Daiginjo｜"獺祭"磨先 純米大吟釀｜"獺祭"磨き その先へ 純米大吟醸｜720ml｜★
Packing : 720ml｜Bt
※ Packing Size : 3Bt｜Ct
Specification
A masterpiece that the brewery has taken 10 years to develop, representing the highest standard of Dassai sake.
Brewery｜Winery : Asahi Shuzo
Brand : Dassai
Prefecture : Yamaguchi
Type : Junmai Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Yamada Nishiki
Rice Polishing Ratio : Non-Disclosure
Sake Meter Value(SMV) : Non-Disclosure
Acidity Level : Non-Disclosure
Alcohol by Volume % : 16%
Serving : Chilled
★ Prizes :
※ 2018 French Sake Contest, Kura Master 2018 : Gold Prize
スペシフィケーション
常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
酒蔵｜ワイナリー : 旭酒造
銘柄 : 獺祭
県｜地域 : 山口
種類 : 純米大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 山田錦
精米歩合 : 非公開
日本酒度 : 非公開
酸度 : 非公開
アルコール度 : 16%
飲み方｜温度 : 冷やして
★ 受賞歴 :
※ 2018年 フランスの日本酒コンクール、Kura Master 2018 にて金賞受賞
