"Katoukichibee"Born Gokuhizo Daiginjo|"加藤吉平"梵 極秘造 大吟釀|"加藤吉平"梵 極秘造 大吟醸|720ml|★
Packing : 720ml|Bt
※ Packing Size : 6Bt|Ct
Specification
Gokuhizo was firstly relased in 1968 and was the first openly sold daiginjo sake in the market. It undergoes 3-year ageing at ice-cold temperature, giving an elegant fruity aroma, round and complex palate.
Brewery|Winery : Katoukichibee Shouten
Brand : Born
Prefecture : Fukui
Type : Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice|Ingredients : Yamada Nishiki (Hyogo Pref.)
Rice Polishing Ratio : 35%
Sake Meter Value(SMV) : +3
Acidity Level : 1.6
Alcohol by Volume % : 16%
Serving : Chilled
★ Prizes :
※ 2002 The 14th International liquor Festival (Japan・Tokyo) 2002 : Arts Festival Grand Prize
※ 2002 The 14th International liquor Festival (Japan・Tokyo) 2002 : The First Place Grand Prize
スペシフィケーション
0℃で約3年間熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。豊満で気高い香りと深い味わい。昭和43年、日本で最初に市販された大吟醸酒です。
酒蔵|ワイナリー : 加藤吉平商店
銘柄 : 梵
県|地域 : 福井
種類 : 大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米|原材料 : 兵庫県産 山田錦
精米歩合 : 35%
日本酒度 : +3
酸度 : 1.6
アルコール度 : 16%
飲み方|温度 : 冷やして
★ 受賞歴 :
※ 2002年 第14回国際酒祭り(日本・東京) 2002で芸術大賞受賞
※ 2002年 第14回国際酒祭り(日本・東京) 2002で第1位グランプリ