"Shimizu Seizaburo"Zaku Satori Shizukudori Junmai Daiginjo｜"清水清三郎"作 大智 滴取 純米大吟釀｜"清水清三郎"作 大智 滴取り 純米大吟醸
Packing : 720ml｜Bt
※ Packing Size : 6Bt｜Ct
Specification
Brewery｜Winery : Shimizu Seizaburo Shoten
Brand : Zaku
Prefecture : Mie
Type : Junmai Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Yamada Nishiki (Mie Pref.)
Rice Polishing Ratio : 40%
Sake Meter Value(SMV) : Non-Disclosure
Acidity Level : Non-Disclosure
Alcohol by Volume % : 16%
Serving : Chilled
スペシフィケーション
日本酒「作」は高品質で香味の美しいタイプの日本酒です！ 精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。 ふくよかで透明感のある純米大吟醸です。 滴取りとは、醗酵の終了した醪を小袋に入れて吊るし、 したたる滴を集めたお酒です。 透明感のある繊細な味わいが特徴です。
酒蔵｜ワイナリー : 清水清三郎商店
銘柄 : 作
県｜地域 : 三重
種類 : 純米大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 三重産 山田錦
精米歩合 : 40%
日本酒度 : 非公開
酸度 : 非公開
アルコール度 : 16%
飲み方｜温度 : 冷やして
