"Katoukichibee"Born Hoshi Junmai Daiginjo｜"加藤吉平"梵 地球 純米大吟釀｜"加藤吉平"梵 地球 純米大吟醸｜500ml｜★
Packing : 500ml｜Bt
※ Packing Size : 12Bt｜Ct
Specification
It undergoes 5 year ageing at ice-cold temperature. Velvety and fruity on the palate.
Brewery｜Winery : Katoukichibee Shouten
Brand : Born
Prefecture : Fukui
Type : Junmai Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Yamada Nishiki (Hyogo Pref.)
Rice Polishing Ratio : 35%
Sake Meter Value(SMV) : +2
Acidity Level : 1.7
Alcohol by Volume % : 15%
Serving : Chilled
★ Prizes :
※ 2019 San Francisco International Wine Competition 2019 : Best of Gold Medal
※ 2018 Los Angeles International Spirits Competition 2018 : Gold Medal
スペシフィケーション
マイナス5℃で1~2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。透きとおるような香りと、存在感のある、深くてさわやかな味が特徴です。
酒蔵｜ワイナリー : 加藤吉平商店
銘柄 : 梵
県｜地域 : 福井
種類 : 純米大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 兵庫県産 山田錦
精米歩合 : 35%
日本酒度 : +2
酸度 : 1.7
アルコール度 : 15%
飲み方｜温度 : 冷やして
★ 受賞歴 :
※ 2019年 SFIWC (サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション) ダブル 2019 でゴールドメダル (最高賞)
※ 2018年 ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティション 2018 にてゴールドメダル
