"Katoukichibee"Born Migaki 55% Tokubetsu Gentei Junmaishu｜"加藤吉平"梵 純米55 特別限定 純米酒｜"加藤吉平"梵 磨き五割五分 特別限定 純米酒
Packing : 720ml｜Bt
※ Packing Size : 6Bt｜Ct
Specification
In a modest aroma, balanced fruitiness and rice umami which followed by a round texture.
Brewery｜Winery : Katoukichibee Shouten
Brand : Born
Prefecture : Fukui
Type : Junmai
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Yamada Nishiki・Gohyakumangoku
Rice Polishing Ratio : 55%
Sake Meter Value(SMV) : +3
Acidity Level : 1.6
Alcohol by Volume % : 15%
Serving : Chilled, Room Temperature, Warm, Hot
スペシフィケーション
さわやかで重厚なコシのある香りがあり、素晴らしい切れとともに、軽快で深い味が特徴です。燗をすると酸がきいて味がより深くなり抜群の旨さです。
酒蔵｜ワイナリー : 加藤吉平商店
銘柄 : 梵
県｜地域 : 福井
種類 : 純米酒
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 山田錦・五百万石
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +3
酸度 : 1.6
アルコール度 : 15%
飲み方｜温度 : 冷やして, 常温, ぬる燗, 熱燗
