"Katoukichibee"Born Junsui Junmai Daiginjo｜"加藤吉平"梵 純粹 純米大吟釀｜"加藤吉平"梵 純粹 純米大吟醸
Packing : 300ml｜Bt
※ Packing Size : 20Bt｜Ct
Specification
It undergoes 1 year ageing at ice-cold temperature. Light-bodied and refreshing mouthfeel followed by a jasmine-like floral flavour and dry finish.
Brewery｜Winery : Katoukichibee Shouten
Brand : Born
Prefecture : Fukui
Type : Junmai Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Yamada Nishiki (Hyogo Pref.)
Rice Polishing Ratio : 50%
Sake Meter Value(SMV) : +1
Acidity Level : 1.6
Alcohol by Volume % : 15%
Serving : Chilled
スペシフィケーション
0℃以下で1年迄熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒で、素晴しい香りと腰のある味が特徴です。純米大吟醸の生貯蔵酒の飲みきりサイズです。
酒蔵｜ワイナリー : 加藤吉平商店
銘柄 : 梵
県｜地域 : 福井
種類 : 純米大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 兵庫県産 山田錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +1
酸度 : 1.6
アルコール度 : 15%
飲み方｜温度 : 冷やして
