"Saito"Kotosennen Eikun Junmai Daiginjo｜"齊藤"英勳 古都千年 純米大吟釀｜"齊藤"英勳 古都千年 純米大吟醸｜1800ml｜★
Packing : 1800ml｜Bt
※ Packing Size : 4Bt｜Ct
Specification
Made of Kyoto rice Iwai and soft water. Fruity nose and soft, silky texture.
Brewery｜Winery : Saito Shuzo
Brand : Eikun
Prefecture : Kyoto
Type : Junmai Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Iwai from Kyoto
Rice Polishing Ratio : 45%
Sake Meter Value(SMV) : ±0
Acidity Level : 1.2
Alcohol by Volume % : 15%
Serving : Chilled, Room Temperature
★ Prizes :
※ Won the Gold Prize for 14th consecutive years at the Annual Japan Sake Awards
※ Won the Gold Medal for five consecutive years from 2005~2009 at the U.S. National Sake Appraisal
スペシフィケーション
京都産酒造好適米「祝(いわい)」の特性を引き出し、深みのあるまろやかで上品な味わいと、フルーティーで豊かな吟醸香を、英勲の技術と京都伏見の名水で絶妙に溶け合わせた逸品です。
酒蔵｜ワイナリー : 齊藤酒造
銘柄 : 英勲
県｜地域 : 京都
種類 : 純米大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 京都府産 祝(いわい)
精米歩合 : 45%
日本酒度 : ±0
酸度 : 1.2
アルコール度 : 15%
飲み方｜温度 : 冷やして, 常温
★ 受賞歴 :
※ 全国新酒鑑評会14年連続 (歴代一位) 金賞受賞蔵
※ 全米日本酒歓評会 2005~2009の5年間連続で金賞受賞
