"Katoukichibee"Born Kichibee Junmai Daiginjo｜"加藤吉平"梵 真打吉平 純米大吟釀｜"加藤吉平"梵 真打吉平 純米大吟醸｜720ml｜★
Packing : 720ml｜Bt
※ Packing Size : 6Bt｜Ct
Specification
Brewery｜Winery : Katoukichibee Shouten
Brand : Born
Prefecture : Fukui
Type : Junmai Daiginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Yamada Nishiki (Hyogo Pref.)
Rice Polishing Ratio : 35%
Sake Meter Value(SMV) : +3
Acidity Level : Non-Disclosure
Alcohol by Volume % : 16%
Serving : Chilled, Room Temperature, Warm
★ Prizes :
※ 2019 KAN SAKE AWARD 2019 : Gold Medal
※ 2016 U.S. National Sake Appraisal 2016 : Gold Prize
※ 2010 International SAKE Challenge 2010 : Best of Trophy
スペシフィケーション
0℃以下で1~2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。越前の伝統的な醸造により、深くて幅のある味が引き出され、看板の名に恥じない名酒です。
酒蔵｜ワイナリー : 加藤吉平商店
銘柄 : 梵
県｜地域 : 福井
種類 : 純米大吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 兵庫県産 山田錦
精米歩合 : 35%
日本酒度 : +3
酸度 : 非公開
アルコール度 : 16%
飲み方｜温度 : 冷やして, 常温, ぬる燗
★ 受賞歴 :
※ 2019年 全国燗酒コンテスト 2019 で金賞受賞
※ 2016年 全米日本酒歓評会 2016 で金賞受賞
※ 2010年 ISC(インターナショナル・サケチャレンジ) 2010 でトロフィー (最高賞)
