調味料・醬汁・調味汁

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  • 萬能檸醋

    萬能檸醋 500毫升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 53.90

    銀卡會員價格

    HK$ 56.80

    適合多款料理的味付檸醋醬油沙律汁。

  • 米油

    米油 600克 常温

    金卡會員價格

    HK$ 56.80

    銀卡會員價格

    HK$ 59.80

    使用於日本種植的玄米外皮及胚芽製成的食用植物油。

  • 甜辣醬

    甜辣醬 200毫升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 49.00

    銀卡會員價格

    HK$ 51.60

    辛辣的醬汁中帶有適中的甜味與酸味,適用於越式米紙春卷及唐掦(炸物)等菜式。

  • 四季高湯素

    四季高湯素 500亳升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 59.60

    銀卡會員價格

    HK$ 62.80

    使用特選醬油、木魚精華及昆布精華熬成的濃縮高湯素。

  • 關西風四季高湯素

    關西風四季高湯素 500亳升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 60.70

    銀卡會員價格

    HK$ 63.90

    使用淡口特選醬油、木魚精華及昆布精華熬成的具關西風味的濃縮高湯素。

  • 有機超特選丸大豆豉油
    使用通過有機認證的大豆、小麥、大米

    有機超特選丸大豆豉油 500亳升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 55.70

    銀卡會員價格

    HK$ 58.60

    使用有JAS 認證的有機大豆、小麥和大米釀造而成。

  • 粗粒味噌

    粗粒味噌 1 kg 常温

    金卡會員價格

    HK$ 71.30

    銀卡會員價格

    HK$ 75.00

    以相同比例的日本大豆和米麴製作而成的味噌。發酵成熟後直接包裝上市,因此大豆仍然維持著原本的顆粒狀口感。

  • 白豉油秘製高湯

    白豉油秘製高湯 300毫升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 55.70

    銀卡會員價格

    HK$ 58.60

    使用白豉油和日本產的上湯材料熬製而成,味道清雅溫和。

  • 咖喱粉

    咖喱粉 55克 常温

    金卡會員價格

    HK$ 59.00

    銀卡會員價格

    HK$ 62.10

    15種香料經過焙煎後風味絕佳。

  • 韓式辣椒醬

    韓式辣椒醬 140克 常温

    金卡會員價格

    HK$ 41.10

    銀卡會員價格

    HK$ 43.20

    韓國的家常調味料。適用於燒肉、石鍋飯、燜煮、熱炒。

  • 藏元鹽麴調味料

    藏元鹽麴調味料 220克 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 59.00

    銀卡會員價格

    HK$ 62.10

    100%使用日本出產的米麴。巳加入萬能清湯調味粉來加強滋味。

  • 燒肉汁(甘口)

    燒肉汁(甘口) 185毫升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 44.50

    銀卡會員價格

    HK$ 46.90

    濃郁的香甜風味中飽含蘋果醋的清爽。適用於燒肉的調味。

  • 純正洋槐蜂蜜

    純正洋槐蜂蜜 250克 常温

    金卡會員價格

    HK$ 72.10

    銀卡會員價格

    HK$ 75.90

    散發清淡香氣,甜味醇厚的洋槐蜂蜜。

  • 香草岩鹽

    香草岩鹽 60克 常温

    金卡會員價格

    HK$ 44.10

    銀卡會員價格

    HK$ 46.40

    帶有自然風味的粉紅岩鹽與香草,襯托出食材的鮮味。

  • 生磨青芥辣(日本山葵)

    生磨青芥辣(日本山葵) 50克(2.5克 x 20小包) 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 40.00

    銀卡會員價格

    HK$ 42.10

    配合料理的辣味和香味,小包裝分量剛剛好。

  • 濃縮清湯 ‧ 萬能調味料

    濃縮清湯 ‧ 萬能調味料 195克(15克 x 13包) 冷蔵

    金卡會員價格

    HK$ 65.10

    銀卡會員價格

    HK$ 68.50

    以豬骨精華、雞骨精華和蔬菜精華熬煮而成。小包裝容易使用。

  • 洋蔥沙律汁

    洋蔥沙律汁 200毫升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 47.20

    銀卡會員價格

    HK$ 49.70

    以特製醬油製成的多用途的洋蔥沙律汁。

  • 意大利香草沙律汁

    意大利香草沙律汁 200毫升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 43.20

    銀卡會員價格

    HK$ 45.50

    不只是美味的蔬菜沙律汁,也可用作海鮮醬汁。

  • 和風雜菜沙律汁

    和風雜菜沙律汁 300毫升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 53.30

    銀卡會員價格

    HK$ 56.10

    不只是美味的蔬菜沙律汁,也可用作豆腐沙律、海草沙律及雜菜炒肉的醬汁。

  • VIVA CHEF  干燒明蝦醬汁

    VIVA CHEF 干燒明蝦醬汁 240克(120克 x 2包)每包約2人份量 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 50.20

    銀卡會員價格

    HK$ 52.90

    以花椒及辣椒製成的干燒大蝦辣椒醬。

  • 蕃茄醬汁

    蕃茄醬汁 240克(120克 x 2包) 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 31.70

    銀卡會員價格

    HK$ 33.30

    以意大利蕃茄、蔬菜及香料製成。

  • 調味蒜油

    調味蒜油 150克 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 61.80

    銀卡會員價格

    HK$ 65.10

    以油炸大蒜、辣椒及荷蘭芹製成香味十足的蒜油。

  • 野菜中濃醬汁
    使用通過有機認證的洋蔥及甘筍

    野菜中濃醬汁 200亳升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 35.60

    銀卡會員價格

    HK$ 37.50

    以蔬菜、番茄及蘋果製成甜度適中的醬汁。

  • 壽司醋

    壽司醋 360毫升 常温

    金卡會員價格

    HK$ 52.40

    銀卡會員價格

    HK$ 55.20

    使用日本國產米及天然水釀成的壽司醋。

  • 煮魚干高湯(包裝)
    使用天然原料

    煮魚干高湯(包裝) 140克(7克 x 20包) 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 61.20

    銀卡會員價格

    HK$ 64.40

    使用於宇和海捕獲的小魚磨成粒狀。小包裝容易使用。

  • 自家製白汁

    自家製白汁 150克 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 22.30

    銀卡會員價格

    HK$ 23.50

    以小麥粉、忌廉及洋蔥製成香味濃郁的白汁。

  • 田樂味噌

    田樂味噌 240克(30克 x 8小包) 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 50.20

    銀卡會員價格

    HK$ 52.90

    使用大豆味噌及白味噌製成的田樂味噌。

  • VIVA CHEF  甜黑醋汁

    VIVA CHEF 甜黑醋汁 140克(70克 x 2包)(每包約2人份量) 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 31.50

    銀卡會員價格

    HK$ 33.10

    精選黑醋製成,適合各款料理,例如糖醋排骨或沙律。

  • "VIVA CHEF"回鍋肉醬
    豐富鈣質

    "VIVA CHEF"回鍋肉醬 160克(40克 x 4包)每包約2人份量 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 25.70 Sale HK$24.30

    銀卡會員價格

    HK$ 27.00 Sale HK$24.30

    甜味噌配上蠔油,再加上少許辣椒調味,成為惹味十足的醬汁!

  • "VIVA CHEF"青椒肉絲醬
    適合用作中華小菜・豐富鈣質

    "VIVA CHEF"青椒肉絲醬 160克(40克 x 4包)每包約2人份量 冷凍

    金卡會員價格

    HK$ 25.00

    銀卡會員價格

    HK$ 26.00

    您可以很容易烹調出餐廳的味道。

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