"Takagi"Juyondai Hakutsuru Nishiki Junmai Ginjo｜"高木"十四代 白鶴錦 純米吟釀｜"高木"十四代 白鶴錦 純米吟醸｜1800ml
Packing : 1800ml｜Bt
※ Packing Size : 6Bt｜Ct
Specification
It is the purely U.S. quality sake brewed from the finest rice which the faintly sweet fragrance makes during 14 generations.
A sweet smell is splendid and is the gem of the good illusion of the taste.
A sweet smell is splendid and is the gem of the good illusion of the taste.
Brewery｜Winery : Takagi Brewery
Brand : Juyondai
Prefecture : Yamagata
Type : Junmai Ginjo
Tasting & Style : Sake
Rice｜Ingredients : Hakutsuru Nishiki (Hyogo Pref.)
Rice Polishing Ratio : 50%
Sake Meter Value(SMV) : Non-Disclosure
Acidity Level : Non-Disclosure
Alcohol by Volume % : 15%
Serving : Chilled
スペシフィケーション
香り高くキレの良さは絶品の純米吟醸。
白鶴酒蔵が、山田錦の母に当たる[山田穂]と父に当たる[渡船]を約70年ぶりに交配させ、優れた米の選抜と栽培を毎年繰り返し、ついに2007年に山田錦の兄弟品種[白鶴錦]を誕生させました。
その珍しい白鶴錦を100％使用した大メーカーの意地と 高木酒造の技術と誇りの詰まった1本です。
非常にフルーティーで、かつコクがあり円やかです。いくらでも喉を通っていくという非常に危険なお酒です。
その珍しい白鶴錦を100％使用した大メーカーの意地と 高木酒造の技術と誇りの詰まった1本です。
非常にフルーティーで、かつコクがあり円やかです。いくらでも喉を通っていくという非常に危険なお酒です。
酒蔵｜ワイナリー : 高木酒造
銘柄 : 十四代
県｜地域 : 山形
種類 : 純米吟醸
スタイル : 日本酒
原料米｜原材料 : 兵庫県産 白鶴錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 : 非公開
酸度 : 非公開
アルコール度 : 15%
飲み方｜温度 : 冷やして
